Grande richiesta per il turismo slow e la Sicilia diventa la meta più ambita
Estate 2021. Una formula basata su un turismo lento, sostenibile e immersivo nel territorio. Così il turismo “slow” enogastronomico conquista sempre più estimatori. Per le vacanze 2021, opteranno per questa formula, poco più della [...]
Slow Food sempre in prima linea nella salvaguardia delle biodiversità. Salvata una cultivar di ulivo centenaria, in via di estinzione.
Una campagna delle Condotte SlowFood dei Monti Sicani, delle Alte Madonie e di Bagheria, alleate per una buona causa. “Piantare un ulivo, far crescere il futuro”. L'iniziativa ha lo scopo di sensibilizzare alla tutela e [...]
Sicilia, migliore meta enoturistica del mondo
La rivincita della Sicilia dei territori delle eccellenze enogastronomiche Lonely Planet, una delle più importanti case editrici turistiche, nell’edizione 2016 del supplemento Wine Trails, ha completamente dimenticato la Sicilia quale meta di uno dei 52 [...]
Francesco Valenti, sapori e vini d’autore
Francesco Valenti, il vignaiolo poeta-sognatore, ma anche ricercatore innovativo e raffinato uomo di cultura. Ragusa è la sua Città natia e a Noto c’è la sua Terra; in Contrada Gisira infatti, sorge una vasta proprietà che vanta una storia [...]
La magia della cucina delle Feste con i piatti di una volta e i sapori della biodiversità
Quest’anno, nella ristorazione più sensibile alle tradizioni, si porta in scena la biodiversità con i piatti delle nonne e le specificità dei territori. La biodiversità era (ed è) sinonimo di ricchezza e abbondanza nelle nostre [...]
Il nuovo Belle e Buone arti è online!
Il nuovo sito di Belle e Buone Arti è online e non poteva nascere sotto una Stella migliore, la Stella di Natale, certamente ben augurante per tutti noi e voi. Il nostro Bellebuonearti.it, non sarà un [...]