Grande richiesta per il turismo slow e la Sicilia diventa la meta più ambita

  Estate 2022. Una formula basata su un turismo lento, sostenibile e immersivo nel territorio.  Così il turismo “slow” enogastronomico conquista sempre più estimatori.  Per le vacanze 2022, opteranno per questa formula, poco più della metà degli italiani.  "È in crescita costante e nel 2021, l'elemento enogastronomico guida la scelta del viaggio, con incluso almeno un pernottamento nel 55% dei casi, contro il 45% del 2019 e il 21% del 2016 - spiega Roberta Garibaldi, curatrice del rapporto su questa formula di vacanza..." di Enrico Netti (da Il Sole 24ORE del 10/05/2021) Questa “magica Sicilia” quest’anno è finalmente agli onori della cronaca per fatti positivi, grazie ai traguardi raggiunti nel turismo enogastronomico, impensabili fino a qualche anno fa. Il più recente è legato ad un nuovo turismo, quello di  “camminando le vigne”, da una splendida definizione di Luigi Veronelli. Infatti…“Non ci si accontenta più del canonico tour della cantina, tra botti e impianti di imbottigliamento, il turista punta a diventare protagonista dell’attività, magari partecipando alle attività quotidiane dell’azienda agricola” come [...]